毎日暑いですね！
そこで、涼しげなお菓子をご紹介します。
カフェトロワの裏メニューとも言うのでしょうか…
トッピングに野菜を使ったケーキです。

↑コレ、何のケーキだと思いますか？？
味はイチジクを連想させる感じです。が、イチジクではありません。
それは…ナスです！
甘酸っぱく、優しい味に仕上がってます。

トロワのパテシェさん頑張ってるね♪
他にも”にんじん””かぼちゃ””ほうれんそう”があるそうです。
普段、ショーケースには無いそうです。
「注文受け付けますか？」と質問したところ、なんとレシピを教えてくれました（^o^）
今度、中田工務店の広報誌に載せてくれる約束をしましたので、興味のある方は、是非作ってみてください！

衣→夏中洗いざらしのTシャツで、オシャレはどこへやら
食→暑くても食する意欲は衰えず創作料理に励んでいます
住→家のどこが一番風の通って涼しいか、アンディ（飼い犬）と探しています

「秋来ぬと　目にはさやかに見えねども　風の音にぞおどろかれぬる」
秋よ早く来い！！