暑い日、寒い日、温度が毎日コロコロと変わり、
体調管理が難しいですが、風邪など引いていませんか？

さて、今日は私と母親の春の恒例行事を
紹介したいと思います。（祭り前限定）

神岡祭りではたいていお客さんをお迎えして
料理やお酒でおもてなしします。
その料理の中で毎年作るのが、
ワサビ菜のおひたしです。

でもそのワサビ菜、実は買うとン千円するとか
私の故郷は山の中。山菜はとても充実しています。
なので、祭り前にはいつもワサビ菜を収穫しに山中をうろうろ。
この日の前日、母親が峠道で車を走らせていると、
クマを見かけたと言う事。怖がる私、度胸の据わった母。
母親はクマよりもヘビのことを心配していました。
（ヘビが大ッ嫌い）
とりあえず、父親の長靴とダウンジャケットを羽織って
いざ出陣。
母親はトレーナーとヒールつきのサンダルで出陣。
なんて身軽なんだろうと、思いました。
どこかその辺の庭いじりをするかのような格好・・・

今年はいつもとちょっと違った場所へ行ってみました。
少し歩き、山を登ると・・・
あった！ありました！！！

しかも、いつもより大きい！！
母親曰く、温暖化で植物の育成も早いのだろう、と。

これはワサビ菜の花。
昔、ワサビ菜だと思って頑張って採ったのに、
実はフキだったという苦い経験があります。
よく似ている様に思います。

ワサビ菜はキレイな水が流れているところにしか、
出ないのだそう。山水が本当にきれいでした。

とりあえず、買物袋いっぱいに収穫し、
さて帰ろう、という時、
母親が「あれは一輪草」
と教えてくれました。

しばし二人でかわいいねぇ、と見つめてから
下山しました。

それからワサビ菜のおひたしを作ったのですが、
目と鼻にツーンと来るくらい辛い臭いが
私達親子を襲ったのでした。

さて、今週土日は神岡祭り。
どうも雨模様になりそうな予報。

もちろん、来週のブログのテーマは
神岡祭り！！

皆様に雰囲気を少しでもお伝えできるような
写真を撮ってきますので、乞うご期待

・・・別に、なんて、言わないで下さいね。